| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 青椒茭白热量/卡路里120千卡 | |||

1、胡萝卜先炒出香气

2、加入茭白,炒软

3、最后加入菜椒,翻炒一下,加入适量的盐调味

4、多吃蔬菜身体健康……
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、补虚健体、利尿止渴等功效;可与牛肉、西红柿、牛里脊搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有预防便秘、促消化、帮助消化等功效;可与小白菜、羊排、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、抗癌等功效;可与鲈鱼、西兰花、羊排搭配;与山楂、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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