| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 红豆牛奶冰热量/卡路里937千卡 | |||

1、红豆洗净,冷水入锅
煮沸

2、关火侵泡3小时
清水掏净

3、再次加水煮沸
小火收干

4、容器内红豆、白糖铺平

5、冰箱冷藏,腌制一夜

6、牛奶,冷冻制冰
放入刨冰机刨冰

7、加入炼乳
你的红豆牛奶冰就做出来啦~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、降血脂、消暑等功效;可与枣、鲤鱼、鲫鱼搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与红糖、枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;
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