| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 黑加仑布丁果冻热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于挖煤21分钟消耗的热量360 | |||||
1、把200ml的水烧开沸腾，2.将滚水倒入一包（黑加仑味）啫喱粉中，迅速搅拌均匀。3.再装一碗凉水（200ml)倒入（黑加仑味）啫喱中混合一起搅均。
2、倒入模具，啫喱占模具的1/3，放入冰箱冷冻30-60分钟
3、把纯牛奶小火加热后倒入椰浆和细砂糖，2.砂糖融化后再分三次把鱼胶粉倒入迅速搅拌均匀。
4、把芒果和草莓切好
5、取出冷冻好的啫喱把水果铺在面上，再把牛奶椰浆倒进去，最后放冰箱冷冻40-90分钟。
6、拿出来脱模，完成??
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、肾虚遗精、养血等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、养颜、防治近视等功效；可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配；与韭菜、金针菇、红糖相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、除口臭等功效；
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