| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 消暑酸梅汤热量/卡路里602千卡 | |||

1、冰糖乌梅甘草山楂片陈皮适量

2、食材清水洗净

3、放入砂锅大火烧开后小火熬制40分钟

4、关火前放入冰糖适量

5、冷却后倒入冷水壶冰箱冷藏口感更好
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有生津、治疗便秘、安蛔等功效;与猪腱子肉、熏肉、猪肘棒相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗衰老、降血脂等功效;可与草莓、牛肉、芹菜搭配;与笋瓜、海鲜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补脾益气、抗酸、滋咳润肺等功效;与鲢鱼 、猪肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有调中、降逆化痰、化痰等功效;可与山楂、厚朴、与苍术搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1