| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 鲜奶布丁冻热量/卡路里1683千卡 | |||

1、事先将吉利丁片泡软

2、泡软之后拿出来挤干水分放入盆中待用

3、奶锅中倒入淡奶油

4、倒入牛奶

5、接着放入白糖,开中小火煮牛奶和奶油,煮时用勺子搅拌一下好让白糖溶化

6、待牛奶煮至边上冒气泡时放入吉利丁片搅至溶化关火,注意不要煮时间太长了,也不需要将牛奶煮开

7、将六寸的蛋糕模具中垫张防油纸,把煮好的牛奶倒入模具中,待晾至温热时放入冰箱冷藏六个小时即可

8、凝固后倒扣出模,上面放入水果装饰即可

9、切开后的成品

10、奶香浓郁,入口细腻哦!
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与巧克力、醋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1