蔬菜沙拉的热量和减肥功效

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、降低胆固醇等功效；可与海带、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与木耳、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、解毒消肿等功效；可与苹果、绿豆芽、黑木耳搭配；与樱桃番茄、柑橘、樱桃相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、缓解疲劳、镇痛等功效；可与苦瓜、滨崎巧克力味灌心饼干、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清肺火、降阴火、丰肌等功效；与李子、布朗、甲鱼相克，同食可能会引起不适；