春饼的热量和减肥功效

1、面粉里加半勺糖和一小勺盐混匀，加入开水和成雪花状，盖上盖稍微焖会儿（其实也是让它降降温）

2、待不烫手了合成面团

3、和好的面团搓成长条，分成差不多大小的剂子

4、小剂子都摁成差不多大小的圆片，取一个圆片，在一面沾上油，和另外一个圆片粘在一起

5、擀成大的薄面皮

6、锅烧热，转小火，将面皮铺在锅中

7、时不时翻个面，待两面出现微微焦黄即可

8、由于两张面皮直接抹了油，烙好后可以轻松揭开

9、里脊肉切丝，用一勺料酒和一勺生抽抓匀腌制一会儿

10、干香菇泡发

11、切丁

12、粉丝一把，开水泡软

13、粉丝稍微切以下，使其不会太长

14、胡萝卜去皮擦成丝

15、包菜洗净去掉老叶和梗，切丝

16、锅里油热后大蒜爆锅

17、锅里油热后大蒜爆锅

18、下里脊丝翻炒至变色

19、下胡萝卜丝，翻炒均匀

20、下香菇丁，翻炒出香味

21、下包菜丝，大火翻炒均匀

22、下粉丝，翻炒约5min

23、馅料都熟了，加适量盐调味，馅料就做好了

24、将馅料包入面皮中就可以开吃啦