| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 止咳川贝雪梨粥热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡,相当于换床单194分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料。
2、糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
3、粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。
4、加入切块的雪梨再煮20分钟。
5、最后用冰糖调味即可。
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、利尿通便、清心等功效；可与无花果、芝麻、姜汁搭配；与哈密瓜、大花蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止汗、延年益寿等功效；可与桑葚、红豆、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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