| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 传说中的煲仔饭,腊肠饭热量/卡路里1142千卡 | |||

1、饭锅里做一合的米,比刻印的水量稍微的减少一点点!饭锅做好饭是正好一个小时!再2/3的时候,也就是40分的时候,米饭蜂窝状,把姜切细末铺在米饭上,然后把自己准备好的材料铺在上面,盖上锅盖,继续焖煮到彻底熟透后,再焖煮15分!对了,放里的菜需要烫熟在放进饭锅里哦~

2、把酱油,蚝油,砂糖各一勺,少许鸡精,3勺水!还有一点点香油!搅拌均匀,浇在米饭上,拌匀!口水都流出来了!哈哈

3、饭好了,焖煮15分后,把米饭和菜搅拌均匀!然后在饭中间凹出个洞,打了2个鸡蛋,撒上一点点胡椒粉!再焖10分!如果喜欢全熟的话,放菜的的时候就可以一起放鸡蛋了!个人喜好去决定哈~
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、挡辐射、健胃等功效;可与鸡翅、黑木耳、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高免疫力、利尿通便等功效;可与玉米、牛肉酱、牛腩搭配;与香椿、猪肺、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、增进食欲、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;
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