| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黄瓜塞肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于打沙袋6分钟消耗的热量360 | |||||
1、将夹心肉剁成肉糜，用盐调味，待用
2、黄瓜去皮切成2-3厘米左右长度的段，然后将瓜子和馕掏空待用
3、将拌好的肉糜填入黄瓜段内，入锅放水，水量没过黄瓜段高度的一半即可，煮开后小火10分钟带黄瓜肉变透明状，调味装盘
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、生津止渴等功效；可与蜂蜜、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、金桔、草莓相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、提鲜等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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