| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 凉拌毛豆小技巧热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于刮胡子181分钟消耗的热量120 | |||||
1、外面餐厅做的凉拌毛豆美味又好看吧？家里也可以做到！煮毛豆时注意1.凉水下锅。2.加少许盐，色拉油（是否翠绿重点是它）。3.煮好的毛豆一定要过冰水。4.拌毛豆要用生蒜，生抽，白醋，烧热的芝麻油，入少许糖。好哒！做出来必须美味^_^
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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