| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 香煎三文鱼皮热量/卡路里4千卡 | |||

1、三文鱼皮加调料,盐,腌制15分钟

2、晒一下调料

3、不能去鱼鳞,否则会不脆,切记,锅里加少许橄榄油,煎的时候鱼鳞朝上。

4、煎得差不多了,翻面

5、最后撒上研磨的黑胡椒粉
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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