调料汁的热量和减肥功效

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、降血糖、排毒清肠等功效；可与生菜、排骨、龙须菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、预防高血压、抗癌等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、助阳、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、滋润皮肤、润肺等功效；可与红枣、豆浆、鲤鱼搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；