| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 料多多的潮汕肉粽热量/卡路里1211千卡 | |||

1、粽叶和粽绳洗干净泡在水中

2、糯米、红豆、绿豆、花生浸泡水中

3、准备萝卜干、蒜、洋葱、香菇

4、准备好了放入锅中爆香,油要多点

5、沥干水的糯米与香菇等放入芹菜、五香粉、盐、味精拌匀

6、每个粽加入五花肉、鸟蛋、腊肠开始绑了

7、4个粽为一挂,挂在椅角上绑,非常容易绑

8、绑的粽放入高压锅煮,水要超过粽子
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止汗、止渴等功效;可与鸭肉、赤小豆、乌鸡搭配;与莲子、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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