| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 中华端午料理热量/卡路里1616千卡 | |||

1、糯米最好提前泡4-5天,这样的米煮出来晶莹剔透的,味道好!

2、我家乡这边用的是马莲草包粽子,没有的也可以用线什么的。 把粽叶和马莲草放锅里煮软,凉水入锅就好,然后放一小把糯米,这样煮好的叶子不容易裂开。(省略煮的过程图,意会吧。)

3、我们先做樱桃

4、铛铛铛 大约煮一个小时左右,然后关火闷一会儿会更入味。这样樱桃口味的粽子就可以吃啦~酸酸甜甜,如果感觉不甜也可以粘白糖吃哦~(我的貌似煮的时间没到好像不是太熟……不过味道还是不错的!)
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补中益气、健脾养胃等功效;可与香瓜、百合、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护视力、防治麻疹、养颜等功效;可与绵白糖、大葱、蜂蜜搭配;与杨梅、草莓、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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