双丁打卤面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效；可与菠萝、冬笋、西瓜搭配；与驴肉、明虾、梨相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、利水消肿等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、预防感冒等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、温中健胃、防肿瘤等功效；可与生菜、猪肉、五花肉搭配；与鸡肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；