| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂果酱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于铅球111分钟消耗的热量240 | |||||
1、山楂洗净、去核
2、留果肉加水，用搅碎机搅成山楂泥
3、将山楂泥倒入锅中，加糖，小火慢熬
4、煮到1小时，一锅山楂基本只有1/2，且比较粘稠，这个时候趁热倒入玻璃瓶
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、健脾开胃、增强免疫力等功效；可与火腿、五花肉、枸杞子搭配；与海鲜、桂鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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