| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 玫瑰牛奶西米露热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于骑摩托车420分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅中盛适量水，烧开，放入西米，用木勺不断搅拌
2、煮到西米中间有小白点时关火，闷5分钟，捞出放入冰水中
3、锅内倒少许水，将玫瑰花放入锅中，煮出香味，放入冰糖，熬成糖玫瑰花茶（这个是用剩的，刚煮出来的时候忘记拍照了）
4、最后将牛奶倒入玫瑰花茶和西米露中
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、养颜等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与枣、桔子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有舒肝解郁、和血调经、活血等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、养阴生津、祛脂降压等功效；可与莼菜、白果、石榴搭配；
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