| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 薄饼热量/卡路里1097千卡 | |||

1、把面粉,鸡蛋,盐,水搅拌均匀,成糊状,不能太稀,也不能太稠,像这样就可以了

2、我家是不粘锅,没有用油,我用盛粥的勺子,两勺面糊,(看自己家平锅有多大,能均匀就行)端着锅把面转均匀,

3、等待面糊变色,锅边有面翘起,用手拿起翘起的部分反过来

4、反过来,在停20-30秒,两面酪成一样就可以了

5、好了,成品

6、是不是很有食欲
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效;可与海虾、桂圆肉、茼蒿搭配;与地瓜、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、提鲜等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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