小笼包的热量和减肥功效

五花肉适量、葱适量

1、五花肉搅碎，将葱，酱油，老抽，酒，糖，味精，鸡精，胡椒粉，依次加入肉中，带上手套将调味料抓匀，分4次加水，水适量加，然后将肉放进冰箱冷冻，稍微冻住就可以了，不用整的太硬弄不出来。
2、面皮可以用饺子皮
3、开始包馅啦
4、放的时候隔间空点儿，蒸的过程会膨胀来来
5、成品
6、成品成品
7、成品

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与白菜、萝卜、南瓜搭配；与菱角、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与背部牛肉、花菇、牛里脊肉搭配；与香豆腐干、蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

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