| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 干煎鱼热量/卡路里620千卡 | |||

1、超级简单:把鱼洗干净。擦干。(怕腥可以用料酒+盐腌十五分钟)锅烧热,放入一勺油,刷匀。小火。把鱼放进去。不用管,十分钟。熄火。晾十分钟锅凉后,把鱼翻面,小火十分钟。就好了。这种办法,煎鱼不用看着,而且能把鱼煎干。出锅后,撒点盐,或酱油,或几滴柠檬汁都不错噢。注意:锅不凉翻面鱼容易会烂。
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、降血压等功效;
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