| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 菜豆 | 克 | 135千卡 | 135千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 蜜枣菜豆粽子热量/卡路里4488千卡 | |||
 热量4488千卡,相当于网球748分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好所需材料，粽叶若是干的，一定要清水泡2-4小时，剪掉头部突出来的梗，糯米浸泡8-12小时（可以头天晚上泡，第二天包），菜豆同糯米一样浸泡8-12小时
2、粽叶两片，重叠一小部分叶子的头部
3、然后叠成漏斗状，加入少量糯米
4、中间放入蜜枣和菜豆，上面再放一层米
5、然后把叶子折过来，用线缠紧，不要让糯米漏出来
6、把包好的粽子放入电饭煲中，加入适量的水，尽量多一点，启动煮饭开关，煮1-2小时
7、美味的粽子就做好了，软糯香甜，带着浓浓的苇叶的香味。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、舒筋活血、补虚等功效；可与赤小豆、鸭肉、桂花搭配；与莲子、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
菜豆的热量135千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、益智健脑、清心润肺等功效；可与板栗、鹿茸、鲤鱼搭配；与牛奶、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
