| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 21千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 蛋白糖热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于滑雪9分钟消耗的热量420 | |||||
1、分离的蛋清放在无水无油的容器里。
2、加入糖粉打至硬性发泡。
3、加入过筛的奶粉和玉米淀粉，快速翻拌均匀。
4、拌匀后的样子，一定注意要快，防止消泡！
5、裱花袋里放入喜欢形状的花嘴，装入蛋糊。
6、在铺了油纸的烤盘上规则的挤出花型，我分了一小半蛋糊加了，斑斓香精颜色为橘黄色，不喜欢加颜色得白色也很好。
7、烤箱预热100度，中层烘烤50-60分钟！
8、是不是很好看？
9、入口即化的感觉。
10、快来享用吧。
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、抗菌消炎、止咳等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与橘子、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、大便秘结、养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与金针菇、醋、金桔相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、和胃、宽肠胃等功效；
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