| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 381千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芝麻酱饼干热量/卡路里735千卡 | |||

1、黄油切小块室温软化

2、加入细砂糖打至蓬松状

3、分次倒入划散的蛋液用打蛋器打发

4、加入芝麻酱

5、用打蛋器打至芝麻酱与黄油充分融合

6、筛入低粉与小苏打

7、用刮刀拌匀后团成面团

8、团成柱状,装入保鲜袋冷冻至面团变硬

9、取出切片状

10、摆入烤盘,170度烤20分钟左右即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有延年益寿、护发、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与青椒、百合、圆生菜搭配;与豆浆、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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