| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 酸菜包子热量/卡路里1350千卡 | |||

1、五花肉剁好,酸菜切好,放进锅里翻炒一下,放凉

2、面粉发酵好是这样子的

3、揉面排气赶成这样的

4、包好放入蒸锅里等着二次发酵,发至一倍大,大火蒸5分钟转中火15分钟,关火等个5分钟再开盖,包子才不会塌

5、好吃的酸菜包做好啦!好吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与南瓜、萝卜、白菜搭配;与杏仁、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与白鸭、腊鸭翼、番鸭搭配;与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、促消化等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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