细长筒形的热量和减肥功效

1、糯米提前用清水浸泡一夜至充分吸水，沥去多余水分

2、把枧粉拌到糯米中，我用的是做月饼的用的那种枧水粉
碗里多多少少会剩一些没有完全沥干的水，正好能溶解碱粉
也可以先把粉融到水里面配成溶液再加到糯米中
放半天，我早上拌好下午包的，中途时不时翻动一下

3、干粽叶提前用清水泡软，洗净后再用沸水烫一下
剪去硬梗部分，取一张粽叶横着窝出一个凹槽，把准备好的糯米铺在中间

4、表面再盖一张粽叶包住
（实质就是两片粽叶交叠加长宽度，然后铺上糯米卷起来成筒状）

5、其中一端的粽叶往中间折叠，用棉绳捆住固定

6、然后一圈圈绕起来

7、绕到一半以上的时候基本形状固定了，就可以把它竖起来

8、然后从有开口的那一端再填一些糯米进去，补足多余的空间

9、剩余粽叶折叠下来封口即可
从空间上来看，我的两端折叠基本是互相垂直的状态，这样整体更趋于圆筒形
如果两端折叠是互相平行的状态，那整体就会稍偏扁平状
要煮粽子的时候，问题来了= =包得太长没办法横放进锅子
所以最后我是用比较深的蒸锅煮，加满水，水开后煮50分钟即可
（因为有一端会有几厘米露在水面外的部分，所以中途换了一个方向，相当于每一端煮了25分钟）
吃的时候我是蘸着白砂糖吃的~以上~

10、成品~