绿豆糕的热量和减肥功效

1、去皮绿豆放水浸泡，我泡了大概4h

2、开锅的样子。水已经被吸完了

3、稍冷却，放入料理机内，加20g奶粉。

4、打成糊状，备用

5、黄油切块，放入不粘锅内，开火烧至融化

6、倒入绿豆沙，开始翻炒，中小火。要不停搅拌

7、炒到豆沙比较光滑，加入20g炼乳。

8、再加入砂糖

9、炒到均匀，豆沙不粘锅，很厚实的样子停火。

10、出锅，冷却备用

11、用法炒制红豆沙。也可以用买的现成的红豆沙，比较方便

12、去120g绿豆沙，放入2g抹茶粉，成绿色豆沙

13、绿豆沙分成30g左右的小剂子，红豆沙15g左右。我共做了20个的量

14、绿豆沙压扁成圆形，厚薄均匀，放入红豆沙

15、慢慢收口

16、放入模具中。可以在模具表面刷一层薄薄的油，方便脱模

17、我直接在蛋糕托子里压的，轻轻压一下就可以，小心脱模

18、依次完成

19、中间是抹茶味的

20、切面