| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 糯米粉版南瓜芋圆热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡,相当于蹦床541分钟消耗的热量210 | |||||
1、南瓜洗干净，去瓤去皮，切成块，放入蒸锅蒸熟
2、蒸熟了以后，把里面的水澄出来
3、蒸熟的南瓜碾成泥，放入糯米粉，糯米粉分多次放入，直至揉成一个光滑的面团
4、揉好的面团分几大块，揉成细条，切成小块，放入糯米粉袋子滚好，防止粘连，然后装进大袋子里，放入冰箱冷冻就好了，放入冰箱时不要挤压，保证空间宽松
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、降血压、预防高血压等功效；可与糙米、五花肉、猪肉搭配；与鲤鱼、螃蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、健脾养胃、壮气提神等功效；可与百合、香瓜、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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