| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 孜然羊肉热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于扭腰121分钟消耗的热量356 | |||||
1、食材：葱头，羊肉片，孜然粉
2、羊肉片中加入料酒，味极鲜，淀粉，抓匀。（为了让肉更嫩，可以少加入一点凉水）
3、锅底放油，放入花椒粒，炸香味，关火，把花椒粒夹出去，再开火，热油放入羊肉，等羊肉变色，盛出。
4、少放油，待锅热，放入葱头，加入咸盐，孜然粉，辣椒粉，味极鲜，等葱头7成熟，加入炒过的羊肉，翻炒均匀，出锅。
5、超市里买的白饼子，夹着吃，超级美味。
6、喜欢香菜的，可以在关火后放点香菜碎，别有一番滋味。辣椒根据个人喜好加入吧！
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中暖下、抗衰老、帮助消化等功效；可与香菜、豆腐、海参搭配；与何首乌、海螺、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
