| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 木须肉热量/卡路里2246千卡 | |||
1、五花肉洗净切片,木耳热水烫一下,黄瓜洗净切片,待用
2、冷锅热油,下五花肉煸炒出香味,?五香粉,料酒,蚝油,接着放入木耳,黄瓜继续翻炒均匀,?鸡精,味精,排骨精,,酱油,盐调味即可……

3、成盘出锅喽……开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润肌肤等功效;可与蘑菇、大蒜、紫菜搭配;与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、活血、补血等功效;可与海蜇皮、荸荠、猪血搭配;与田螺、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、土豆、豆腐搭配;与泥鳅、金樱子、包菜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;
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