| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 创新鸡蛋面热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡,相当于网球159分钟消耗的热量420 | |||||
1、热锅冷油，煎鸡蛋，两面煎黄
2、重要的一步哦，区别于一般的鸡蛋面，这里是直接在锅里加水，煮鸡蛋，这样的面汤是雪白的，而且很咸（由于是我一个人吃，所以一个煎蛋，煎蛋越多汤越雪白哦）
3、煮汤的间隙来切青菜和肉丝，老妈和我说，做饭要合理利用时间^^
4、腌肉丝，黄酒，盐，嫩肉粉，生抽，少许油，然后用手揉揉
5、揭盖看汤~放面，肉丝和青菜
6、煮！主要是我的胃不好，喜欢吃，额，用南方话就是烂唔面^^
7、成品
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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