| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 红枣银耳南瓜甜汤热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于华尔兹舞158分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备所需材料。
2、银耳先泡发洗净撕小朵。
3、红枣洗净去核 南瓜切小丁 枸杞洗净备用。
4、锅里加水先放银耳、红枣大火烧开转小火煮30分钟至银耳软糯。
5、放适量冰糖煮化。
6、接着放南瓜丁煮10分钟至南瓜熟。
7、最后放枸杞煮5分钟即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、补脑、益胃等功效；可与雪梨、豆腐皮、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、预防高血压、滋养阴血等功效；可与薏仁、大葱、莲子搭配；与螃蟹、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；
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