| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 蚕豆豆沙热量/卡路里204千卡 | |||

1、老蚕豆泡发

2、我比较闲所以把壳剥了,也可以不剥就去掉头上黑色那个方便煮熟后去壳

3、加水煮烂

4、过滤,比较细腻

5、挤干水分

6、锅内倒油炒糖,化了后马上倒适量水,否则炒久就苦了,我就炒苦了

7、然后倒入豆沙炒均匀,蒸发掉一点水分直到自己觉得合适

8、好啦
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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