| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 395千卡 | 247千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 绿豆糕热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡,相当于斜板仰卧起坐478分钟消耗的热量259 | |||||
1、绿豆温水泡24小时
2、两手轻轻一搓就可以去皮，放高压锅压，水比豆高半手指就可以，上汽以后，压8分钟
3、平底锅放油，加入已经熟的绿豆泥，加糖，炒干水份
4、炒到抱团就可以了
5、模具面片有凸起的部位向上，
6、装入模具
7、取30克绿豆馅，揉圆，压扁，加入10克豆沙馅包好，放入模具，这时候手把向左转一下，在轻轻往下推就可以了
8、和儿子一起完成的，家里有小朋友的也可以让他一起制作
9、成品图
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、益气、保护肾脏等功效；可与燕麦、豇豆、大米搭配；与狗肉、番茄、棒子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
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