| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 鲜虾厚多烧热量/卡路里490千卡 | |||

1、鸭蛋打撒,加入切成末的虾,然后加入别的食材,锅里抹层油,然后一层一层的卷起来
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、通乳、帮助消化等功效;可与辣椒、韭菜花、丝瓜搭配;与果汁、番茄、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清肺火、降阴火、清肺等功效;与李子、布朗、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、止血等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、增强食欲、降血压等功效;
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