肉沫冬瓜丸子汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热解暑、防癌等功效；可与口蘑、大闸蟹、豇豆搭配；与醋、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与西瓜、小白菜、茄子搭配；与黄豆、百合、龟相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润燥等功效；可与洋葱、茄子、红薯搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、预防高血压、增强体质等功效；可与豆腐、白菜、豇豆搭配；与橄榄、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；