| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 新鲜豆汁热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于做题186分钟消耗的热量108 | |||||
1、新鲜毛豆用果语原汁机磨，石磨原理，所以会比电动好喝
2、第一遍干磨，第二遍开始边磨边加水，可以多磨几次，再用纱布过滤，榨果汁不需要过滤，豆泡沫多
3、放锅里小火慢慢煮
4、煮好后加入牛奶，看个人口味，我加的纯牛奶，再用纱布过滤，煮的时候火大了，有黑
5、吃的时候加入一点白糖，看个人的喜好
6、美味新鲜有营养的豆汁好了，绿色的
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼肉、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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