| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 夏日清凉甜品-芒果西米露热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡,相当于有氧拳击操110分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好原材料
2、锅中放水烧开，投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右（期间需多次搅拌，以防粘锅）
3、煮到还有少许白点的时候，关火盖上锅盖焖至透明
4、芒果取下果肉，与牛奶混合后，放入料理机搅拌成牛奶芒果汁
5、将煮好的西米冲凉沥干水
6、与牛奶芒果汁混合，放冰箱冷藏
7、食用的时候可以放上些新鲜芒果肉。
8、成品
9、尽情enjoy吧！！！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、化痰止咳等功效；可与鸭梨、五味子、银杏搭配；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与巧克力、菠萝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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