| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 102千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 小吃-窝窝头热量/卡路里1301千卡 | |||

1、玉米粉,糯米粉,糖,放入碗中混合。

2、加入纯牛奶用筷子挑成絮状。

3、合成面团,盖上湿布醒至15分钟。

4、把醒好的面团搓成条,切成小段。

5、取小段放入左手掌心。

6、左手五指并拢,右手大拇指沾上干粉,把面团的顶端戳个小孔,边转动边整形,做出窝窝状。

7、依次全部做好,放入蒸锅。(蒸锅内记得抹一层油,防粘)

8、水开后蒸12分钟就可以啦!
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补血、补脑益智等功效;可与枣、乌鸡、红豆搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、治便秘、防治近视等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与猕猴桃、菠菜、酒相克,同食可能会引起不适;
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