| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 自家晒的腊肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于砍柴178分钟消耗的热量360 | |||||
1、少许糖，少许酒，
2、少许糖，少许酒，少许油，酱油，和葱姜蒜一起腌制两天或者三天就可以拿出来晒了。
3、少许油，酱油
4、，和葱姜蒜一起腌制两天或者三天就可以拿出来晒了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与芦笋、苋菜、莲藕搭配；与杏仁、乌梅、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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