爆浆蓝莓蛋糕的热量/卡路里_爆浆蓝莓蛋糕的做法

1、原材料，低筋面粉，白糖，鸡蛋，蓝莓洗净用厨房纸擦干，牛奶，椰子油，白醋。
2、蛋黄，蛋清分开。我就不提示放蛋清的盆子，干净，无油，无水啦?(?`н′?)?
3、蛋黄放白糖搅拌均匀
4、牛奶加入椰子油搅拌融到一起，放到搅好蛋黄里。搅匀！
5、面粉过筛，在蛋黄盆中切拌匀，没有年疙瘩。
6、蓝莓撒上干面粉少许，不要太多，就是为了避免放到粘糊中都沉底。或者没擦干净还有水。
7、蛋清盆放几滴白醋，少许白糖
8、打发，中间放两次糖，打到人们长常说的干性，有两个小尖尖角，就行了
9、取一部分放蛋黄盆，搅匀，注意是翻拌，不要画圆圈式的搅拌！
10、搅拌好蛋黄盆里的都倒入蛋清盆里，翻，切拌匀。
11、放糊糊到八寸模具里，我现在底下放了一部分，中间放了一部分，上面有放了一部分，摔振几下，放烤箱里，预热140℃，30分，再160℃，20分，根据烤箱自行调整。上色盖锡纸。
12、这是多出来的我放到小模具里一块烤的
13、好看吧！一颗颗小蓝莓，若隐若现！吃到嘴里酸甜的汁液顺嘴流……
14、看看成品
15、底下蓝莓太多，哈哈变形了！老好吃
16、还是这面好看

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与北极虾、小米、辣椒搭配；与田鸡、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与巧克力、菜花、桔子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

椰子油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫止痒、护发、美容护肤等功效；

爆浆蓝莓蛋糕的热量和减肥功效