| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 卡通红枣牛奶馒头热量/卡路里2110千卡 | |||

1、奶粉加酵母加温水一起搅拌。由于我的搅拌器粘着红枣,所以看起来有颗粒

2、红枣去核,剪了后,备用

3、去核的红枣放料理机打碎备用,没有料理机的亲们,可以自己简单剁碎

4、所有材料全部混一起,酌情增减水量,做到手光,面光,盆光。然后静置,自然发酵1个半小时,越久越蓬松。

5、由于时间关系,一个半小时候后,面团增大2倍左右就可以了

6、将面团拿出,放砧板上继续揉搓,然后用擀面杖擀平,大概厚度1CM左右

7、用卡通磨具,一个个扣出来,备用。

8、duang!上蒸锅,大火煮开,中火20分钟,即可出锅拉!

9、成品来啦!我做的是没味道的,喜欢甜的,亲可以在第一个步骤加红糖

10、是不是还是有点可爱的!自己吃,儿童吃,都ok哦!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、防癌、增强食欲等功效;可与枸杞子、黄豆、莲子搭配;与葱、虾、玄参相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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