| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 培根饭卷热量/卡路里1094千卡 | |||

1、准备好食材,菜洗干净备用

2、生菜和玉米粒绰水,菜切碎和玉米粒、海苔碎、米饭一起放入加橄榄油的锅里拌匀,可以加一点点盐

3、把拌匀的米饭捏成一个饭团

4、用培根片卷起

5、卷好的样子

6、全部卷好后放煎锅煎至两面都有点金黄色

7、出锅装盘
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与猪肝、豆腐皮、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、防治冠心病、延缓衰老等功效;可与酸奶、豇豆、牛膝搭配;与田螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效;
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