| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 935克 | 樱桃柠檬果酱热量/卡路里568千卡 | |||

1、樱桃去核,加入白糖,柠檬汁放入冰箱腌制一晚,不喜欢吃酸的可以不放柠檬或放一个,口味根据个人喜好。

2、腌制好倒入锅内熬制,小火不停翻动,尽量把樱桃都压碎。

3、炒制好装入瓶中,放入冰箱,随吃随取。
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治麻疹、止泄精、保护视力等功效;可与大葱、蜂蜜、银耳搭配;与黄瓜、牛肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃、延缓衰老等功效;可与鸡肉、马蹄、羊排搭配;与山楂干、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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