| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 红枣糕热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡,相当于上课801分钟消耗的热量108 | |||||
1、红枣泥入搅拌机搅烂，红糖用开水溶化加酵母，加入面粉红枣泥搅成液浆，模具刷底油，倒进浆，红枣块铺成花式状，发酵一个小时，盖上保鲜膜上锅蒸三十分钟。
2、成品真的不会塌的噢～～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、健脾暖胃、补虚等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与牛奶、牛排、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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