| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 葱花手撕饼热量/卡路里2962千卡 | |||
 热量2962千卡,相当于漂流592分钟消耗的热量300 | |||||
1、温水和好面，盖湿毛巾，醒30分钟
2、葱花加五香粉，香油盖住葱花，加盐
3、肉馅加五香粉加盐
4、醒好面，均匀撒葱花，葱花多点好吃，我的放少了
5、撒肉，切5厘米款宽的竖条，两头不要切断
6、卷起
7、从一端卷起
8、擀平
9、锅里加油，两面金黄即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与紫菜、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、缓解疲劳等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、护发、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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