| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1376千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 867克 | 咸鱼卷热量/卡路里2345千卡 | |||

1、准备好咸鱼. 一定要偏小的小黄鱼. 我这次没买到小黄鱼.用这个代替了.味道差不多.要把鱼鳞刮下来. 放水果稍微泡一下.去咸鱼

2、咸鱼泡上十分钟.凉干.去头.去内脏.切丁备用

3、葱花 辣椒 切碎拌入鱼丁中. 放五香粉 花生油.调味.不放盐!不放盐!不放盐! 一定切记 不要手滑放盐!

4、开始和面了. 卷东西的面一定要和的软一点.这样方便卷起来.口感也好!

5、把面团分成小剂子.压成大面皮. 把鱼丁馅均匀的铺在上面.一张面皮上不放贪心放太多馅.会咸的.然后卷起来就可以

6、上锅蒸.水开后蒸上10分钟就好了. 开始吃吧! 特别香!
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、减肥、抗菌等功效;可与明虾、樱桃、基围虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、健脾胃、祛风湿等功效;可与海虾、基围虾、茄子搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、养心益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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