| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 端午粽子热量/卡路里2678千卡 | |||
 热量2678千卡,相当于壁球223分钟消耗的热量720 | |||||
1、叶子买来泡在水里，我泡了一夜；
2、江米水泡一夜；
3、红豆，紫米泡一起三四个小时左右；
4、第二天粽叶开水煮五分钟，消一下毒；
5、叶子卷起来呈漏斗状，但米不要漏出来，把米放进里面，然后包好；
6、用线绳缠起来，放在电高压锅里，锅里面放水，选到豆类上面即可。
7、煮熟出锅。
8、卖相不好，口感还好。
江米的热量348千卡（每100克）；具有舒筋活血、益心血管、健脾养胃等功效；可与葡萄、香瓜、百合搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有止咳、止虚汗、开胃益中等功效；可与牛奶、大米搭配；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、除肿、律律液等功效；可与鸡肉、黑米、薏米搭配；与羊肝、盐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、保肝护肝、益智健脑等功效；可与白菜、鹌鹑、花生搭配；与玄参、银鱼、葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
