| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 玫瑰馒头热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡,相当于垒球257分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯蒸熟后跟面粉混合
2、酵母加点糖用30度温水醒5分钟
3、揉成光面面团醒1小时
4、发面两倍大，再次揉成光滑面团发再发一次面
5、面柔好切成小剂子
6、擀好面，5个这样叠好用筷子对半中间压下
7、从上往下卷，对半切
8、理下花瓣就成型了，上锅蒸10分钟
9、出锅啦！第一次做希望下次做更好！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、大米、米面搭配；与鸡胸肉、玉米、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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