什锦炒饭的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与薏米、毛豆、牛里脊搭配；与河蟹、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、利水通淋、降低胆固醇等功效；可与芥蓝、橙子、牛膝搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、苦瓜、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、消肿散结等功效；可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、解毒生津等功效；可与香菜、黄豆、香菇搭配；与白酒、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；